一、裝修前要先確定風格,定位裝修設計風格是要依據一下幾點:
1、餐廳、飯店所在地的飲食文化及風俗習慣,因為這些對人們的消費習慣具有很大的影響。
2、看餐館周圍的環境,環境決定著經營成敗的問題。
3、調查當地人的消費水平和經濟實力,確定裝修的檔次。
4、選址前調查觀察其所在客流量及潛在客戶群體的年齡,然后確定自己店鋪的裝修風格。 餐飲設計裝修只有前期定位好了自己的裝修設計風格,我們才能夠準確的抓住潛在的大量消費群體;這樣才會使后期的經營變的一帆風順,創造更高的利潤和價值。
二、飯店裝修省錢攻略:
(1)選擇合適的裝修材料
不論是家裝還是工裝,裝修材料都是裝修費用的一個大的支出,所以想要在裝修中省錢,那么就需要在購買裝修材料上著手。由于飯店裝修的材料比家裝的材料少很多,所以業主在選擇裝修材料時就容易很多。許多人都知道需要從裝修材料中入手,但是具體怎么做卻不是很了解,在裝修的時候想著能夠盡量的節省裝修費用,但是到裝修出來的效果就不盡如人意。所以在對飯店進行裝修的過程中,特別是電路和水路方面,這兩點都是飯店裝修中的重點,所以是不能夠節省的。
(2)做好整體布局
飯店裝修中想要省錢,那么就需要做好飯店的規劃工作,如果業主對飯店的規劃工作不是很了解,也可以請專業的設計師來為你設計,一個經驗豐富的設計師能夠為業主節省不必要的裝修資金,同時也會讓整個空間的布局更合理。在設計的過程中一定不能盲目的追風,多參考下飯店裝修效果圖,以現代人們的喜好來裝修最好,以簡潔、舒適、方便、實用的原則進行裝修設計,除了一些必要的改造以外,不要做過多的拆改和裝修,既能節省裝修費用,又能夠讓整體飯店的空間布局更合理。
(3)輕裝飾 重裝修
由于需要在裝修的過程中省錢那么就可以減少一些裝飾性的設計?,F在的裝修中,裝飾性的裝修會比一般的硬裝貴很多,所以在與設計師討論如何裝修的初期就可以考慮一下整個飯店中的那些裝飾性的設計可以省略,從而只在水電改造、墻面、地面和天花板裝修中重視,而在裝飾性的設計上盡量減少,這樣能夠讓整體裝修更加省錢。但是也不能完全減少裝飾性的設計,可以在飯店中特定的位置著重設計,既能夠突出該飯店的特點又能節省裝修資金。
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