1、裝修風格:餐飲裝修設計的風格不應該走大眾化的套路,但是也不能太“劍走偏鋒”,前者不容易給人留下印象,而后者容易讓人沒食欲。例如近幾年大熱的性冷淡風,也有一些裝修公司用于餐飲裝修中,雖然簡潔美觀,但是卻很難促進人的食欲,從這個角度來說,餐飲裝修設計是堅決需要避開這樣失敗的案例的。
2、裝修預算:餐飲裝修設計與家居裝修、公司裝修有著較大不同。前者不強調長年累月的使用問題,只要能在前期保持煥然一新的裝修效果即可。而后者強調品質問題,需要能保持三十年甚至更久。從這個角度來說,餐飲裝修設計必須要從預算的角度出發,不需要太注重壽命,因為一般的餐飲行業在五年之后基本都要翻新裝修,給廣大食客帶來全新的感受。所以裝修前就要把預算計劃好,給以后帶來很多方便。
3、門店選址:地址好的地方,人流量就高,但是租金也會隨之水漲船高。地址如果不好,那么裝修再好也很難吸引人流。因此,總的來說要根據餐廳的特點以及潛在客戶進行選址。如果是做麻辣燙生意,那么可以考慮選址在學校附近,如果是做火鍋生意,那么寫字樓旁邊以及商業區都是不錯的選擇。
4、內部裝飾:在餐飲裝修設計過程中,最需要注意的莫過于裝飾了。不管是墻上掛著的,還是桌子上擺著的,都能相映成趣。